「いい酒をより多くの人に」を形にした、八海醸造の真髄のお酒です。
普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なスッキリとした飲み口で、料理のじゃまをしません。

●アルコール度数:15.5%
●日本酒度:+5.0
●酸度:1.0
●アミノ酸度:1.0
●精米歩合:60%
●使用米:五百万石(麹米、掛米) 一般米(掛米)


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